▲彰化區漁會推出蒲燒鰻魚粽，送禮大方體面。
彰化區漁會蒲燒鰻魚粽 鰻意好禮端午好滋味
傳統古早味肉粽與蒲燒鰻相結合，創新口味的台式蒲燒「鰻意粽」。採用品質最好的蒲燒鰻，細緻口感搭配圓糯米炊飯，配上大安農會的豬肉、新社的香菇、林園的赤尾青蝦皮、菜脯等食材，從原料挑選到嚴格製程把關，讓你忍不住一口接一口的美好滋味。端午節脚步近了，彰化區漁會再次推出時令產品-蒲燒鰻魚粽，為了更符合民眾送禮需求，設計具有節慶及在地特色的禮盒，送禮更加大方體面。
彰化區漁會總幹事陳威谷表示，彰化區漁會推出端午熱賣的鰻意粽，用台灣國產蒲燒鰻魚入餡，海鮮鮮甜搭上蒲燒醬香，口感清爽不厚重，跟傳統粽子完全不同的層次，讓今年的端午節多一點鰻意的新鮮感。將解凍後之粽子直接放入電鍋或蒸籠中蒸約二十五到三十分鐘，就可以趁熱上桌，輕鬆享用。鰻魚被認為是一種能增加體力且高檔的食物，營養豐富，有優質的蛋白質、維他命A、D及E，鋅、鈣、鐵等營養成分。因此漁會特將鰻魚與端午節肉粽相結合，成就鰻意粽，讓你的端午佳節，與粽不同。
面對原物料等成本不斷的上揚，彰化區漁會除凍漲外更積極回饋消費者，推出「鰻意粽」早鳥優惠，即日起至五月三十一日止，原售價每盒九百五十元，早鳥價為每盒九百元，數量有限要買要快。歡迎來會採購或是來電洽供銷部04-7786669，也可上本會官網訂購https://fcic.top-one.com.tw/。