▲「阿宏師」廚房「瓠瓜麵」深受民眾喜愛。
阿宏師限量版瓠瓜麵 提供遊客大快朵頤
五月五日就是二十四節氣中的第七個節氣「立夏」，春夏交替、意指夏季的開始。立夏後，天氣逐漸炎熱，日照增加、雷雨變多。立夏時節也代表著春天播種的植物已長大，陽氣漸盛，萬物進入茂盛生長階段。
鹿港鎮長許志宏表示，此時人體的肝氣漸弱，心氣漸強，飲食宜增酸減苦以補腎助肝，建議可適量攝取紅色食物，如紅豆、紅棗等以養心；亦可補充酸味蔬果，如番茄、鳳梨、葡萄等，既生津解渴、健胃消食，又能預防流汗過多而耗氣傷陰。
鹿港鎮長許志宏也表示，依例「阿宏師」在鹿港公會堂前廣場準備限量版的「瓠瓜麵」供遊客大快朵頤！瓠仔清涼退火、蝦米鮮甜提味，佐以肉絲、香菇、紅蘿蔔，真材實料色香味俱全，既消解暑氣，更攝取豐富的營養，讓大家吃好、吃巧兼吃飽！